বাষ্পায়ন ও স্ফুটনের মধ্যে পার্থক্য

বাষ্পায়ন ও স্ফুটনের মধ্যে পার্থক্যগুলি হল—

1. বাষ্পায়ন খুব ধীরে ধীরে নিঃশব্দে হয়। অপরদিকে, স্ফুটন খুব দ্রুতহারে সশব্দে হয়।

2. বাষ্পায়ন তরলের উপরিতল থেকে হয়। অপরদিকে, স্ফুটন তরলের সমগ্র অংশ জুড়ে হয়।

3. বাষ্পায়ন যে-কোনো উষ্ণতাতেই ঘটতে পারে। অপরদিকে, নির্দিষ্ট বায়ুমণ্ডলীয় চাপে তরলের স্ফুটন একটি নির্দিষ্ট উষ্ণতাতেই ঘটে।

4. উষ্ণতা বাড়লে বাষ্পায়নের হার বৃদ্ধি পায়। অপরদিকে, স্ফুটনকালে তরলের উষ্ণতা স্থির থাকে।

5. যে-কোনো চাপেই বাষ্পায়ন হয়। অপরদিকে, স্ফুটনের সময় তরলের ওপরের বাষ্পের চাপ বায়ুমণ্ডলের চাপের সমান হয় অর্থাৎ তরলের স্ফুটন একটি নির্দিষ্ট চাপে হয়।

6. বাষ্পায়নে তরলের উষ্ণতা হ্রাস পায়, কারণ প্রয়োজনীয় লীনতাপ তরল নিজেই জোগান দেয়। অপরদিকে, স্ফুটন সময় তরল প্রয়োজনীয় লীনতাপ প্রযুক্ত তাপ-উৎস থেকে সংগ্রহ করে। সেজন্য স্ফুটনকালে উষ্ণতা স্থির থাকে।